Có lẽ nhiều bạn đã từng gặp món ăn khi nhìn ở ngoài thì rất đẹp và ngon mắt nhưng khi được “lên hình” thì lại khác xa. Nhiều bạn nghĩ rằng có lẽ do thiết bị chưa đủ “xịn” hay mình không có khiếu chụp ảnh nhưng thật ra không phải vậy. Bạn chỉ cần một chút kỹ năng và tư duy về cách chụp ảnh đồ ăn đẹp thôi. Bài viết này của Ares Studio sẽ chỉ cho bạn điều đó.
>>> Xem thêm:
- Chụp ảnh sản phẩm đẹp bằng điện thoại có dễ không?
- Tips Chụp Ảnh Cùng Sản Phẩm Thời Trang Phong Cách
- Quảng cáo đồ ăn bằng hình ảnh – cách tiếp thị thông minh
Chụp ảnh đồ ăn đẹp có thật sự quá khó ?
Tìm được cách chụp ảnh đồ ăn đẹp để khiến bức ảnh ẩm thực “toả hương” là rất quan trọng. Ảnh món ăn đẹp là tổng hòa của nhiều yếu tố và thách thức lớn nhất khi chụp ảnh món ăn là tìm ra yếu tố khiến người xem phát thèm. Trong đó, cách trình bày đóng vai trò quan trọng quyết định sự hấp dẫn của bức ảnh món ăn có hấp dẫn người xem hay không. Đó có thể là sự sắp xếp nguyên liệu, cách cắt thái và các hiệu ứng đặc biệt trong khung hình khiến món ăn trông ngon hơn hẳn.
Do đó, cách chụp hình đồ ăn đẹp không quá khó nếu bạn biết một số kiến thức cơ bản như góc chụp, hướng sáng, màu sắc,…và kiên trì thực hành. Khi đó, chỉ cần ô cửa sổ cùng với chiếc smartphone cũng sẽ giúp bạn có được một bức ảnh món ăn đẹp.
Xem thêm: Quảng cáo đồ ăn bằng hình ảnh – Cách tiếp thị thông minh
Yếu tố ảnh hưởng đến chụp hình món ăn ngon
Bố cục của bức ảnh món ăn
Không chỉ riêng hình ảnh về đồ ăn, tất cả các bức ảnh chuyên nghiệp đều phải tuân theo bố cục rõ ràng. Một bức ảnh có bố cục tốt có thể “che” những điểm chưa được của món ăn khi lên hình. Nhiều nhiếp ảnh ẩm thực đã chỉ ra một trong những cách chụp ảnh đồ ăn đẹp nhất là hãy sử dụng bố cục ấn tượng làm nổi bật ảnh món ăn.
Mọi chi tiết cần phải có khoảng trống để có điểm nhấn. Quá nhiều thứ trong một khung ảnh sẽ tạo ra cảm giác chật chội, không có trật tự. Khi đó, người nhìn thậm chí không thể nhận ra bạn đang muốn họ chú ý tới điều gì.
Background của ảnh món ăn
Trong nghệ thuật chụp ảnh món ăn, background góp phần truyền tải thông điệp của thương hiệu tới người tiêu dùng thông qua hình ảnh. Ví dụ như mảng đồ ăn xanh tốt cho sức khoẻ thì đồ ăn sẽ đựng trong ống tre, nứa hay đĩa gỗ mang ý nghĩa kêu gọi hành động sống xanh và bảo vệ môi trường.
Các thành phần liên quan đến món ăn chính phải được sắp xếp khéo léo và làm nổi bật món ăn chính. Nếu món ăn đã có sẵn nhiều màu sắc thì tốt nhất nên sử dụng phông nền đơn giản. Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp này khá dễ áp dụng, do đó đừng ngại chuẩn bị những background thật sáng tạo để nổi bật bức ảnh ẩm thực.
Hình ảnh thực phẩm sạch
Sạch sẽ phải là yếu tố được quan tâm hàng đầu trong ẩm thực. Không quan trọng bạn có áp dụng nhiều kỹ thuật hay cách chụp ảnh đồ ăn đẹp như thế nào, sự tươi mới và vệ sinh an toàn của thực phẩm phải đặt lên hàng đầu. Do đó, bạn cần đảm bảo thực phẩm hay món ăn của mình luôn đảm bảo vệ sinh và độ tươi ngon trước. Sau đó, bạn mới sắp xếp bối cảnh sao cho đẹp mắt rồi mới tiến hành chụp.
Mặc dù các phần mềm chỉnh sửa ảnh như Photoshop có thể giải quyết vấn đề này một cách dễ dàng nhưng không phải là giải pháp tốt. Việc setup món ăn chỉnh chu, sạch sẽ trước khi chụp giúp khâu xử lý hậu kỳ nhanh gọn hơn. Bản thân ekip thực hiện chụp ảnh cũng có cảm hứng và thiện cảm để tác nghiệp.
Màu sắc món ăn
Màu sắc thể hiện độ tươi ngon của thực phẩm. Do đó, dù bạn có biết cách chụp ảnh đồ ăn đẹp như thế nào nhưng không chú trọng màu sắc của món ăn thì bức ảnh cũng khó “mời gọi” thực khách. Để hình món ăn đẹp hơn, nhà hàng cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu tươi mới, không được dập nát, hư hỏng. Khi đó, các thành phần trong bức ảnh sẽ có độ tươi ngon và màu sắc hấp dẫn. Đây là điều mà các phần mềm chỉnh sửa khó có thể làm được nên cần chú ý ngay từ đầu.
Yummy Effect – Ứng dụng nâng tầm món ăn của bạn
Yummy Effect là một ứng dụng chỉnh sửa ảnh miễn phí dành riêng cho việc “hô biến” những bức ảnh món ăn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn. Ứng dụng này cung cấp cho bạn cả một khi các bộ lọc, hiệu ứng và công cụ chỉnh sửa chuyên nghiệp, giúp bạn dễ dàng biến tấu những bức ảnh bình thường thành những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực thu hút.
Đa dạng bộ lọc và hiệu ứng
Yummy Effect sở hữu kho tàng bộ lọc và hiệu ứng phong phú, được thiết kế riêng để tôn vinh vẻ đẹp của món ăn. Từ những gam màu ấm áp, rực rỡ cho đến những tông màu vintage, cổ điển, bạn có thể dễ dàng lựa chọn bộ lọc phù hợp với sở thích và phong cách của mình.
Dễ dàng sử dụng
Giao diện ứng dụng trực quan, dễ sử dụng, ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể thao tác thành thạo. Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến đổi hoàn toàn diện mạo của bức ảnh món ăn
Công cụ chỉnh sửa chuyên nghiệp
Yummy Effect cung cấp đầy đủ các công cụ chỉnh sửa ảnh chuyên nghiệp như điều chỉnh độ sáng, độ tương phản, độ bão hòa, cắt, xoay, chỉnh sửa chi tiết… giúp bạn hoàn thiện bức ảnh một cách tỉ mỉ và chính xác nhất.
Tạo dấu ấn riêng
Ứng dụng cho phép bạn thêm logo, chữ viết, khung ảnh và nhiều chi tiết trang trí khác để tạo dấu ấn riêng cho thương hiệu hoặc trang mạng xã hội của bạn.
Chia sẻ dễ dàng
Sau khi chỉnh sửa, bạn có thể dễ dàng lưu ảnh hoặc chia sẻ trực tiếp lên các mạng xã hội như Facebook, Instagram, TikTok… để thu hút sự chú ý của mọi người.
Ánh sáng của bức ảnh
Hình đồ ăn ngon nhất khi được chụp với ánh sáng tự nhiên. Điều này làm bức ảnh món ăn chân thực hơn mà không cần can thiệp bởi các yếu tố kỹ thuật khác. Tuy nhiên, khó có thể hoàn thành được hơn chục món ăn một ngày, trong khi đó ánh sáng tự nhiên thường hay thay đổi theo thời tiết. Do đó, một trong những cách chụp ảnh đồ ăn đẹp là phải chú trọng đến ánh sáng của bức ảnh.
Các nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp sẽ biết cách chụp ảnh đồ ăn đẹp bằng cách sử dụng đèn nhân tạo để giả lập ánh sáng tự nhiên hoặc các hiệu ứng đặc biệt như tia nắng loang qua kẽ lá… Do đó, nếu chụp ảnh món ăn trong studio thì vẫn đảm bảo ánh sáng đẹp cho bức ảnh món ăn.
Macro – Nâng tầm món ăn của bạn
Định nghĩa
Chụp ảnh Macro là bắt cận từng chi tiết ảnh ở khoảng cách gần, dùng để chụp cận cảnh các đối tượng có kích thước nhỏ như cây cỏ, côn trùng,… Ảnh được chụp bằng ống kính Macro có thể phóng đại trên cảm biến ống kính tùy theo tỷ lệ quy định và có độ sắc nét cao.
Kích thích vị giác người xem
Những tấm ảnh chụp đồ ăn trông ngon nhất tạo ra một trải nghiệm đa giác quan. Chúng không chỉ cho bạn biết món ăn trông thế nào, chúng còn kích thích các giác quan khác của bạn để bạn có thể tưởng tượng ra mùi thơm, vị, và cảm giác cắn nó hoặc cho vào miệng.
Mãn nhãn với hình đồ ăn đầy ấn tượng
Chụp ảnh đồ ăn cận cảnh là một bản giao hưởng thị giác, kích thích các giác quan và khơi dậy trí tưởng tượng. Mỗi hình ảnh là một cuộc phiêu lưu ẩm thực, mời gọi người xem đi sâu vào sự phức tạp của nguyên liệu, tính nghệ thuật trong cách bày biện và sức hấp dẫn của hương vị.
Phải lên kế hoạch chụp ảnh món ăn
Thực phẩm trở nên khô héo và xuống màu sau khi chế biến theo thời gian. Do đó, để có được bức ảnh đẹp bạn sẽ tốn nhiều thời gian chăm chút tỉ mỉ. Nếu bạn không lên kế hoạch trước thì rất khó có thể hoàn thành buổi chụp hoặc chỉ chụp được những những bức ảnh món ăn “kém ngon”.
Một số bức ảnh món ăn cần hiệu ứng đặc biệt, hoặc phải thiết kế thêm các thành phần đơn lẻ. Theo đó, để chụp được một bức ảnh món ăn đẹp cần sự tham gia của nhiều người. Người sắp xếp, bày trí món ăn hay còn gọi là Food Stylist là một trong những người quan trọng biết cách chụp ảnh đồ ăn đẹp và tạo hình khiến bức ảnh “toả hương”. Người chỉnh sáng, chọn góc máy và người lên kế hoạch chi tiết cần chụp gì trước, chụp gì sau đề công việc được nhanh chóng và suôn sẻ.
Lời kết
Chụp ảnh đồ ăn ngon đẹp trong một thời gian ngắn rất khó nhưng nếu có sự chuẩn bị kỹ lưỡng và một ekip chuyên nghiệp thì bạn sẽ không cần phải lo lắng nữa. Để đạt được mục đích cuối cùng là tiếp thị sản phẩm, từ hình ảnh mong muốn và thúc đẩy “sự thèm ăn” khi nhìn vào ảnh thì cả ekip cần đảm bảo gần hết các tiêu chí trên. Hy vọng với những hướng dẫn về cách chụp ảnh đồ ăn đẹp trên đây hữu ích cho bạn và bạn có thể áp dụng dễ dàng.
Còn nếu bạn vẫn đang phân vân trong việc tìm kiếm một đơn vị Studio chụp ảnh sản phẩm uy tín thì hãy liên hệ ngay với Ares Production để nhận tư vấn kỹ hơn về dịch vụ chụp ảnh ẩm thực của chúng tôi nhé. Là một thương hiệu hàng đầu trong ngành sản xuất hình ảnh và có kinh nghiệm phục vụ nhiều nhãn hàng nổi tiếng như Masan, hãng xe Peugeot, resort Flamingo Cat Ba,… Sẽ cam kết cho bạn những hình ảnh sản phẩm với những ý tưởng đột phá, chuyên nghiệp.
Ares Production – Đơn vị sản xuất hình ảnh chuyên nghiệp
—– ARES STUDIO —–
Hotline: 079 540 8888
Website: www.aresproduction.vn
Email: aresproductionteamhcm@gmail.com
Địa chỉ: 470 Liên Phường, Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh
